福井から世界へ—日本の魅力を動画で発信

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スタッフブログ

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牡蠣の季節!!

2015年10月05日

グルメ

月を英語にした時にrで終わる月は,牡蠣がおいしい月らしいです。 9月(September), 10月 (October), 11月(November), 12月(December)に美味しい牡蠣が食べられます!!そして、10月に入った先日、とっても新鮮で海の塩の味がする美味しい牡蠣をいただきました。

T.F

十割そば

2015年09月26日

グルメ

先日、「千古の家」でのそばの撮影に同行しました。
100%そば粉だけでつくるそばを「十割そば」といいます。
一度食べてみてください。とてもおいしいですよ。 (Y.Y)

あんポンチ【動画】

2015年06月05日

グルメ

昼休みに西武福井店で開催中の「ふくいの恵み博」に行って、

そこで目にとまった「あんポンチ」を頂きました。

豆乳と「きなこ」から作られた純植物性ソフトクリームと福井名物「水ようかん」のコラボ。

やさしい甘さに豆の風味が感じられておいしかったですよ。

道の駅西山公園の「つつじソフト」【動画】

2015年05月08日

グルメ

今日も福井はいい天気。風がさわやかで気持ちいいんですが、陽射しは夏が近いことを感じさせます。

これは昨日いただいた、鯖江の道の駅西山公園の人気商品「つつじソフト」。

ツツジの花のピンクと似合ってますね。

食べるとジェラートっぽい軽めの食感で、暑い季節にぴったりという感じでした。

駅長さんのお話では、公園のツツジはこれから満開になり、まだ一週間は十分楽しめそうだとのことですよ。

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