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秋の味覚の王様・あわら市特産 「越前柿」

2018年12月18日

季節の風物詩

柿農園
柿農園の収穫

あわら市の農道を歩いていると、大きな柿畑がありました。

ちょうど収穫の時期で、お話を聞くことができました。

収穫目標は何と一万個!ひとつずつ丁寧に手作業で収穫され、全国に出荷されるそうです。

 

 

越前柿

この柿は「越前柿」と呼ばれていてコリコリとした食感が楽しめ、甘くて有名です。

 

 

越前柿が福井市内のスーパーで売られている

先日、福井市内のスーパーマーケットで並ぶ「越前柿」を見つけました。

もしかすると、この日収穫された柿かもしれませんね。

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